千葉を魚で元気に
私たちの存在価値は「水産物の安定供給」につきます。
水揚げされた貴重な水産資源を
確実に消費者の皆様にお届けすることを約束します。
また、事業を通して社員にはより豊かな魚職環境を、
お客様にはより豊かな魚食環境を提供できるよう努力し続け、
魚を通して千葉がより元気になることに貢献します。
仲卸
仲卸の役割とは：
1. 商品の目利き
ものの良し悪しと鮮度の良し悪しを判断し、消費者のニーズに合った商品を市場より探す。
2. 値段の適正化
需要と供給のバランスを見定め、適正な価格で水産物が流通するよう値付けする。
上記2つの業務を通して、安定的に水産物を物流に載せることが仲卸の役割です。
仲卸業買付・出荷
(荷主業務)
荷主業務の役割とは：
1. 漁港で水揚げされた魚を買い付ける。
2. 買い付けた魚を全国の消費市場に向けて出荷する。
上記2つの業務を通して、漁師が獲った魚を全国の消費地に向けて流通させることが荷主の役割です。
当社では、九十九里・銚子地域で水揚げされた魚を全国の市場に向けて出荷しており、銚子・九十九里の水産物の
美味しさを全国に発信する役割も担っています。
加工
加工業務の役割とは：
1. 消費者の皆様が求めている水産品のニーズ(味付け・食べ方・楽しみ方)を把握し、
水産加工品を開発・製造する
2. 消費者に商品を安定的に提供できるように量販店様の業務をサポート(OEM業務)
上記2つの業務を通して、消費者のみなさまに水産物を、より美味しく、食べやすく、そして安定的に食べてもらえる環境を提供します。
工場では銚子・九十九里で水揚げされた商品を積極的に使うことで、地元のおいしさを全国のみなさんに味わって
もらいたいと思っております。自分がお客様の立場になって考え、手に取りたくなるものを1つ1つ作っていきたいと
考えております。
